At vokse op med cøliaki, en autoimmun lidelse, der påvirker ens evne til at fordøje gluten, bringer unikke udfordringer, især når det kommer til social hygge med venner, der ikke nødvendigvis behøver at tænke på ingredienser i deres fødevarer.
Det er vigtigt for børn med cøliaki at finde balance mellem at opretholde en glutenfri diæt og deltage i leg og hygge med deres jævnaldrende.
Her er en nærmere undersøgelse af udfordringerne og måderne at håndtere dem på:
Forståelse og uddannelse
Børn med cøliaki står over for udfordringen med at forklare deres tilstand til venner uden at føle sig anderledes. Det er vigtigt at fremme en åben dialog og uddanne både børn og deres venner om cøliaki, så de kan forstå vigtigheden af at undgå glutenholdige fødevarer.
Når vennerne forstår hvorfor det er vigtigt og hvor der er gluten, vil de gerne være med til at hjælpe alt hvad de kan.
Planlægning og kommunikation
Forældre og børn med cøliaki kan planlægge sociale arrangementer i forvejen og kommunikere klart med værter og venner om de specifikke behov. Dette sikrer, at der er glutenfrie alternativer til rådighed, så børnene kan deltage uden bekymringer.
Tilbyd hjælp med at stå for glutenfri alternativer, hvis det planlagte ikke er uden gluten.
Inkluderende aktiviteter
At vælge aktiviteter, hvor mad ikke er i fokus, kan være en god måde at lette sociale interaktioner. Gåture, biografture eller sportsaktiviteter er eksempler på aktiviteter, hvor fødevarebegrænsninger ikke nødvendigvis er et centrum for opmærksomhed.
Glutenfri bagning og madlavningssessioner
For at skabe en følelse af inklusion kan børn med cøliaki og deres venner deltage i glutenfri bagning eller madlavningssessioner sammen. Dette er ikke kun sjovt, men det giver også børnene mulighed for at lære mere om glutenfrie alternativer og skabe sunde, lækre måltider sammen.
Det behøver ikke være usunde kager der bliver bagt hver gang, men sunde ”rug”brød uden gluten, naturligt glutenfrie retter osv. kan nemt laves.
At skabe glutenfri traditioner
At oprette glutenfri traditioner og vaner kan hjælpe med at skabe et trygt og bekymringsfrit miljø for børn med cøliaki. Dette kan inkludere glutenfri filmnat, spilaftener eller picnicudflugter med forud planlagte måltider.
Det er oftest lettest at gøre hjemme hos familien, men vennernes forældre vil måske gerne lære hvad de skal være opmærksomme på, så hjælp dem med at hjælpe dit barn.
Støtte fra skole og samfund
At arbejde tæt sammen med skolen og lokalsamfundet er afgørende. Ved at skabe bevidsthed om cøliaki og sikre, at skolemåltider og arrangementer inkluderer glutenfrie muligheder, kan man lette integrationen for børn med cøliaki.
Folk der ikke lever med cøliaki tæt på, tænker sjældent over om mad indeholder gluten. Og det er hverken for at være ligeglade eller lignende at det forholder sig sådan, det er helt naturligt at man ikke tænker over det.
Så fortæl og informer. Lad være med at være fordømmende.
Selvtillid
Det er vigtigt at opbygge selvtillid hos børn med cøliaki og opfordre dem til at være egenadvokater. Dette inkluderer at lære dem at kommunikere deres behov og føle sig trygge ved at sige nej til fødevarer, de ikke kan spise.
Udvalget vokser
Heldigvis vokser udvalget af glutenfri produkter, så uanset om det er glutenfri slik, glutenfri kyllingenuggets, glutenfri fødselsdagsboller eller glutenfri brunsviger du er på jagt efter, så findes mulighederne derude.
Det kan godt være at du ikke finder det største glutenfrie udvalg i dagligvarebutikkerne, men så er det heldigt at der er gode muligheder i specialbutikker som den glutenfri gårdbutik Løvegårdens landhandel eller i webshops.